Эти простые, но вкусные блюда — еще один способ признаться в любви своей половине.
Яичница в тосте
Для легкого романтического завтрака вам понадобятся:
- 2 тоста;
- 2 куриных яйца;
- зелень;
- соль, перец по вкусу.
Вырежьте в середине тоста отверстие в форме сердца — для удобства можно использовать готовую форму для печенья. Обжарьте хлеб на сухой сковороде с обеих сторон.
В центр ломтика вбейте куриное яйцо. Действуйте аккуратно: желток не должен лопнуть и растечься. Добавьте соль, перец и немного мелко нарубленной зелени. Отдельно подрумяньте мякиш. Подавайте тосты горячими с гарниром из свежих овощей.
Мини-пиццы
Вам понадобятся:
- готовое дрожжевое тесто — 250 г;
- сыр моцарелла — 1−2 шарика;
- томатный соус — 2−3 ст. л.;
- салями;
- форма для печенья.
Раскатайте готовое дрожжевое тесто и вырежьте из него заготовки, используя готовую форму в виде сердца. Смажьте их томатным соусом и посыпьте тертой моцареллой. Сверху выложите несколько кружочков салями и снова присыпьте сыром. Выпекайте мини-пиццы в духовом шкафу при температуре 190 градусов до готовности.
Десерт «Сладкая парочка»
Вам понадобятся:
- 6 ломтиков хлеба;
- 2 куриных яйца;
- 180 мл. жирных сливок;
- 15 г ванильного сахара;
- шоколадная паста;
- взбитые сливки;
- фрукты.
Вырежьте из хлеба заготовки в виде сердца. В глубокой посуде взбейте яйца с сахаром и сливками. Пропитайте тосты в этой смеси и обжарьте на сковороде с обеих сторон.
Теперь приступим к сборке десерта. Выложите на плоское блюдо первый слой тостов. Смажьте их шоколадной пастой и взбитыми сливками. Сверху разложите кусочки фруктов.
Продолжайте собирать десерт, чередуя слои в этом порядке. Самый верхний тост украсьте шоколадной пастой и сливками по своему усмотрению.
